おはようございます。 昨日帰ると食卓に見慣れない物がありました。 キヌアという南米産の穀物。 栄養価が高くモデルさんなどが好んで食べてるそうです。 アップで。 クスクスみたいな感じ。 でもクスクスより粒が大きいですね。 食べてみると適度な噛み応えがあって「食べてる」感じがします。 腹持ちも良さそう。 新しい食材って楽しいですね。 また食べたくなるような予感がします。(^-^) 今日も良い一日を。