おはようございます。
今日は曇り空。ちょっと蒸してます。
先日ヨシダソースを使って鶏のさっぱり煮を作りました。
うぅ、写真がアップできない…(^_^;)
照り焼きソース風なのでいつもより甘めの仕上がりでしたがなかなかの美味。
とても簡単なので定番化しそうです。
この話を会社の上司にしたところ、
「あー、お酢で煮るやつでしょ?それ俺のおふくろも帰省したら『あなたの好物でしょ?』ってよく作ってくれるよ〜。でもさー、実は兄貴の好物なんだけどね…」
ドンマイお母さん。(^_^;)
何も突っ込まずに食べる上司も優しい。(*^^*)
ちょっとしたほんわかエピソードでした。
今日も良い一日を。(^-^)