おはようございます。
クールビズも今月いっぱいだったかな？
名残惜しいというか、またネクタイするの面倒だなぁ〜(^_^;)
昨日の夜、無性に「料理の鉄人」が見たくなり、YouTubeで検索すると最終回の鉄人同士の対決がありました。
決勝は中華の陳さんとフレンチの坂井さん。
オマール海老対決。
手の内を知り尽くした盟友対決でしたが海藻や浅利などと一緒に焼き石で一気に蒸しあげた料理が決め手となって坂井さんが優勝しました。
本人も審査員も「素材だけの味。オマール海老の究極の食べ方」だったんだそうです。
ソースなしのフレンチって意表を突かれますが奇をてらったものではなく本当に美味しそうで皆唸ってました。
こないだ神保町の本屋で見つけたバスの椅子。
意表を突かれました。
今日も良い1日を。(^-^)
